佛教开财补库：清明宜吃的食物

　　1、螺蛳

　　田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。市场买回的田螺要放养三天,在盆中滴上几滴麻油或菜油,让田螺排尽肠腔内的泥质污物,每天换水几次,用刷子刷净、绞去尾部,焯水后高**热、炒熟、焖透。

　　2、虾

　　“三月黄鱼四月虾,五月三黎焖苦瓜。”关于清明虾,曾经有诗这样描述:“一夜东风吹雨过,满江新水长鱼虾”。说的正是清明春雨淅沥,河鲜生长让人垂涎的景象。现在“清明虾”正处于新旧交替的时候,雨水足,新虾未“散春”,运气好的甚至可以看到虾肚里有虾籽。

　　3、河蚌

　　据说和螺蛳一样,清明前后的河蚌最肥美。“春天喝碗河蚌汤,不生痱子不长疮”。老扬州常见的做法是河蚌烧豆腐、咸肉烧河蚌,鲜得眉毛都要掉下来。都说明河蚌要在春天,尤其是在清明前吃最佳。因为清明前水中的’蚂蟥、微生物还未频繁活动,因而这个时候的河蚌最干净,肉质也最肥厚,特别脆嫩可口。

　　清明宜吃的食物（扩展1）

　　——清明必吃的食物 (荟萃2篇)

　　清明必吃十大食物1.螺蛳

　　田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。市场买回的田螺要放养三天，在盆中滴上几滴麻油或菜油，让田螺排尽肠腔内的泥质污物，每天换水几次，用刷子刷净、绞去尾部，焯水后高**热、炒熟、焖透。

　　清明必吃十大食物2.虾

　　“三月黄鱼四月虾，五月三黎焖苦瓜。”关于清明虾，曾经有诗这样描述：“一夜东风吹雨过，满江新水长鱼虾”。说的正是清明春雨淅沥，河鲜生长让人垂涎的景象。现在“清明虾”正处于新旧交替的时候，雨水足，新虾未“散春”，运气好的甚至可以看到虾肚里有虾籽。

　　清明必吃十大食物3.河蚌

　　据说和螺蛳一样，清明前后的河蚌最肥美。“春天喝碗河蚌汤，不生痱子不长疮”。老扬州常见的做法是河蚌烧豆腐、咸肉烧河蚌，鲜得眉毛都要掉下来。都说明河蚌要在春天，尤其是在清明前吃最佳。因为清明前水中的蚂蟥、微生物还未频繁活动，因而这个时候的河蚌最干净，肉质也最肥厚，特别脆嫩可口。

　　清明必吃十大食物4.菠菜

　　菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。**大学的另一项研究发现：每周吃2―4次菠菜的中老年人，可降低患视网膜退化的危险。贫血者可取菠菜100克煮汤。视力模糊者可取鲜菠菜、羊肝各500克，将水烧沸**羊肝，稍滚后下菠菜，并加适量盐、麻油、味精，熟后即可食用。

　　清明必吃十大食物5.马兰头

　　每到清明时节，马兰头特殊的香味最为吸引人。许多野菜都是春天长成，最嫩时也是在春天，像马兰头一旦过了清明，就会逐渐变老，嚼不动了，因此这几天是最适合吃马兰头的。马兰头的制作最为简单，只要和豆腐干干拌后点上香油即可。马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效，适合春季养生食用，不但能补充维生素，缓解春困，还对初春常见的咽喉肿痛非常有效。

　　清明必吃十大食物6.蕨菜

　　蕨菜又名吉祥菜、龙爪菜。每当冰雪消融、春回大地的季节，正是采蕨的黄金季节。蕨菜吃起来清脆细嫩，滑润无筋，味道馨香。家常可炝、炒、打卤下面条、做成包子馅等，吃法极多。蕨菜营养丰富，有提神、去油腻、助消化的作用，因此，人们称蕨菜是“山野菜之王”，“雪果山珍”。鲜的蕨菜带有较重的苦涩味。食用前需要经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味。如果少了这个步骤，蕨菜入口就比较苦了。制作得当的新鲜蕨菜口感清香滑润，再拌以作料，便是一道难得的上乘酒菜。此外还有一种比较流行的吃法是炒**。

　　清明必吃十大食物7.五谷

　　清明时节养生要都吃谷类食物，如燕麦、荞麦、扁豆、薏米、花生、黄豆、咖啡豆、***等。这些又是种子植物，营养十分丰富，尤其是在清明养生可多吃五谷汤，随意用自己喜欢的五谷搭配熬汤，或者煮粥都可以。谷类食物可以养肝、除烦、祛湿、和胃、润肠、补虚、增强抵抗力。

　　清明必吃十大食物8.银耳

　　银耳是*民补品，但是却能够和人参、燕窝等媲美，是女性的最佳养颜食品。银耳常用来煮甜汤，是不可多得的利水渗湿、养血滋阴、补脑提神、美容嫩肤、补肾强精的保健药物。而且女性月经不调、大便秘结都可以食用银耳汤。

　　清明必吃十大食物9.山药

　　山药在中医上有极好的赞誉，因为山药可以预防心血管疾病，保持血管具有弹性，避免动脉硬化，同时多吃山药可以避免脂肪沉积，减少引起肥胖的原因。另外，在山药中有一种物质叫做多巴胺，可以扩张血管，促进血液循环。

　　清明必吃十大食物10.韭菜

　　韭菜有“洗肠草”之称，它含有较多的粗纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。清明时分，正值春蔬飘香的时节，人体经历了漫漫冬季的滋养，此时正应摄入一些当季的鲜嫩青绿色蔬菜，在让肠胃休息的同时，还可借其纤维素来加速体内油脂与毒素的排出，促进新陈代谢等。是一种比较理想的减肥食物。另外，韭菜因含有丰富的纤维素、挥发性精油与多种维生素等营养成分，其杀菌作用明显，清明时节食韭有助阳，促生发的效果，还有杀菌消炎、促食欲、降血脂的作用。

　　1、青团子

　　清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。

　　2、艾粄(bǎn)

　　客家人有句老话，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。首先是将采摘回来的鲜嫩艾草**，放锅中煮熟后捞起，沥干水份，煮艾草的水要保留备用。然后将煮熟的艾草剁成草泥，草泥剁得越细越烂越好。艾草泥剁好后，用煮艾草的水，加上糯米粉一齐和拌成团。然后把准备好的芝麻、眉豆、花生等馅料包进面团里，再封口捏成圆形、长形等形状，放入锅中隔水蒸15-20分钟后即可出炉。

　　3、暖菇包

　　暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草，又叫fo耳草，当地人称为暖菇草。每年清明前夕，田间地头长满鼠曲草，毛茸茸、鲜嫩嫩的，正是采摘的好时节，也是制作暖菇包的好季节。在泰宁，制作暖菇包南北片有些差异。南片制作，用的是新鲜采摘的暖菇草原料，形似圆月，类似包子;北片的用暖菇粉制作，形似弯月，更像水饺。南片的一般在清明前夕吃，图的是新鲜口味，不讲太多规矩。

　　4、馓子(sǎn)

　　我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的.馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料;南方馓子精巧细致，多以米面为主料。

　　5、鸡蛋

　　民间习俗认为，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗，多日的禁火寒食，煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。清明节这天鸡蛋除了吃，还可以玩，大致分为两种，一种是“画蛋”，另一种则是“雕蛋”。画的五颜六色鸡蛋可以吃;而“雕蛋”则仅供玩赏。

　　6、子推馍

　　“子推馍”，又称老馍馍，类似古代武将的头盔，重约250—500克。里面包鸡蛋或红枣，上面有顶子。顶子四周贴面花。面花是面塑的小馍，形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝。圆形的“子推馍”是专给男人们享用的。已婚妇女吃条形的“梭子馍”，未婚姑娘则吃“抓髻馍”。孩子们有燕、蛇、兔、虎等面花。“***”专给男孩子吃，也最受他们喜欢。

　　7、薄饼

　　厦门民谚有云“清明吃薄饼”，意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。老厦门人卷薄饼时，一般喜欢在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝，或抹一点辣酱等，卷后趁热吃更有滋味。其中所包的各种蔬菜，预示着将使农苗兴旺、六畜茁壮，有的地区还认为吃了包卷芹菜、韭菜的薄饼，会使人们更勤(芹)劳，生命更长久(韭)，家业更兴旺。

　　8、大葱和蛋饼

　　清明节，青岛许多人家都要吃大葱和蛋饼，寓意聪明伶俐，这个习俗一直延续至今。此外，旧时青岛地区有的人家还要捏面花，称作“蒸小燕”，吃白面小鸡和鸡蛋。寓意小燕子来了，真正的春天到来了。清明这天早晨全家人一定要吃鸡蛋和白面小鸡，心明眼亮不得病，很多学生要带鸡蛋给老师以表敬仰。

　　9、朴籽粿(guǒ)

　　制作朴籽粿，首先将朴籽树叶和果实(核)捣烂，与大米舂成粉末，然后发酵再配糖，最后再用陶模型蒸或梅花模型蒸熟而成。一般朴籽粿有梅花型和桃型两种，也有叫碗酵桃的。蒸熟的朴籽为草绿色，个个咧开嘴大笑，总是给人春天很美好的感觉。粿品呈浅绿色，味甚甘甜，据说吃了还可解积热，除疾病。

　　10、芥菜饭

　　清明时节，闽东各地无论城乡，大多有吃芥菜的食俗。据说每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜饭”可以终年不长疥疮。也有在三月三，煮泥鳅面祭祖送人习俗。

　　11、枣糕

　　枣糕又叫“子推饼”，北方一些地方用酵糟发面，夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形，用柳条串起挂在门上，可以冷食，以纪念介子推不求**的高尚品质。糕就是谷物类，谷物类加上枣，符合春季养生增甘的目的，可以增加脾的功能来限制一下肝气过分的往外张扬。

　　12、清明饭

　　每逢清明节前夕，家家户户都要从野外采集各种供食用的青草药，用来制作清明叛。常用的草药有艾草、麻叶、鸡矢藤、清明菜(白公翁)、荠菜、枸杞叶等。将需用草药**、去梗、煮熟，拌在预先浸透滤干的糯米(加适量大米)中，用碓皿番成饭团，添进红糖搓匀，制成饭块蒸熟即成。

　　清明宜吃的食物（扩展2）

　　——清明节吃的食物 (荟萃2篇)

　　1、清明节吃艾粄(bǎn)

　　客家人有句老话,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。首先是将采摘回来的鲜嫩艾草**,放锅中煮熟后捞起,沥干水份,煮艾草的水要保留备用。然后将煮熟的艾草剁成草泥,草泥剁得越细越烂越好。艾草泥剁好后,用煮艾草的水,加上糯米粉一齐和拌成团。然后把准备好的芝麻、眉豆、花生等馅料包进面团里,再封口

　　2、清明节吃青团子

　　清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。

　　3、清明节吃暖菇包

　　暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草,又叫fo耳草,当地人称为暖菇草。每年清明前夕,田间地头长满鼠曲草,毛茸茸、鲜嫩嫩的,正是采摘的好时节,也是制作暖菇包的好季节。在泰宁,制作暖菇包南北片有些差异。南片制作,用的是新鲜采摘的暖菇草原料,形似圆月,类似包子;北片的用暖菇粉制作,形似弯月,更像水饺。南片的`一般在清明前夕吃,图的是新鲜口味,不讲太多规矩。

　　原料：糯米5kg，清明菜500g，白糖、引子等各适量。

　　制作：

　　1、选用上等糯米经淘洗、浸泡4小时～6小时滤去水分;清明菜去残渣**。

　　2、将糯米与清明菜混合入甑蒸熟，倒入石碓窝或特制木槽中用木棒舂茸成粑粑状并分成若干坨(块)。

　　3、将清明粑蒸软，包入白糖、引子再蒸或煎食，也可以直接蒸或煎熟后裹上一层白糖或引子食用。

　　注：1、制作清明粑还有两种方法可选用：

　　A、把糯米磨成粉，洒适量清水润湿而松散，与清明菜蒸熟舂茸成耙。

　　B、在糯米中加少许籼米加水磨浆，入布袋吊干或压干，在含水量约为30%时与清明菜蒸熟后用白布包裹，在案板上揉茸成粑或舂茸成粑。

　　2、引子。学名苴麻，又名苏麻。黑褐色，状如芥子，有独特芳香味。贵州人用引子甚于用芝麻。

　　清明宜吃的食物（扩展3）

　　——糖尿病人宜吃的食物 (菁选2篇)

　　1、洋葱：性味辛温，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A等，有扩张血管、调节血脂、防治动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

　　2、南瓜：甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高、预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食100克南瓜，对改善症状有良效。

　　3、黄瓜：性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病合并有高血压患者，每天食黄瓜100克，大有益处。

　　4、苦瓜：性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素**的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤**，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于**血糖。

　　5、菠菜：性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经，具有润燥清热、下气调中、调血之功效。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。菠菜是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

　　6、小扁豆：含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。

　　7、薏苡仁：性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。

　　8、芹菜：性味甘寒，有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

　　9、藕：味甘，性寒，归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散淤醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、形体消瘦的糖尿病患者。

　　1、核桃

　　核桃中所含有的纤维、蛋白质和健康脂肪，可让其成为碳水化合物零食（如饼干）的健康替代品。另外，核桃中的脂肪酸可以增加“好胆固醇”，降低“坏胆固醇”，降低心脏病或心脏病发作的风险。

　　**临床营养学杂志的一项研究表明，饮食中含有大量坚果的人比那些不吃的人体重更轻，而**体重有益于血糖**。

　　2、牛油果

　　牛油果是健康脂肪的最佳水果来源，还能提供大约20种不同的维生素和矿物质，富含钾、维他命C、E、K、叶黄素和β-胡萝卜素；除此之外，牛油果还富含纤维——半个牛油果就含有6-7克。

　　研究表明，吃含有健康脂肪的食物可能有助于增加饱胀感，也可减缓碳水化合物的`消化，有助于保持更稳当的血糖水*；还有研究表明，高纤维食物可以降低血压和胆固醇水*，改善体重，并使胰岛素更有效。

　　3、南瓜籽

　　有研究表明，包含分解食物能量在内的三百多项生理过程均需要镁，缺乏镁会导致胰岛素抵抗，而镁摄入量每增加100mg/天，2型糖尿病风险下降约15%。

　　南瓜籽中的镁含量高，两大汤匙南瓜籽含有74毫克的镁，相当于每日建议摄入量的四分之一。

　　4、草莓

　　有研究表明，摄入更高的浆果可以降低糖尿病的风险；而一项研究发现，草莓里存在的物质“非瑟酮”甚至能预防糖尿病小鼠肾脏和脑部并发症。

　　1 CUP（约为229克）新鲜草莓含有每人每日所需维生素C的160%，仅仅只有50卡路里——研究表明缺乏维生素C和糖尿病之间存在联系。

　　5、生姜

　　生姜富含高抗氧化剂和健康的化合物，能提高机体抗炎能力。而抗炎饮食和食物可以帮助治疗和缓解疾病症状、减少长期疾病风险，如糖尿病。

　　虽然生姜和糖尿病的研究是有限的，但是有数据表明，生姜可以降低2型糖尿病患者的空腹血糖水*。

　　6、菠菜

　　研究表明，钾摄入量低与更高的糖尿病和糖尿病并发症风险有关。菠菜是食物中钾的最佳来源之一。1 CUP（约为229克）煮熟的菠菜含有钾839毫克；而 1 CUP香蕉含钾约539毫克。

　　7、肉桂

　　研究表明，肉桂可降低糖尿病患者的血糖。服用高剂量肉桂的参与者的*均血糖水*从8.9%下降到8.0%；服用低剂量肉桂的参与者*均血糖水*从8.9%下降到8.2%；没有摄入肉桂的参与者其血糖没有变化。

　　8、嘉种子

　　嘉种子富含抗氧化剂、健康脂肪、纤维、镁、锌、铁、钙。仅仅1盎司（29.3495克）的嘉种子能提供10克纤维，这个量对于超过50岁的女性而言，已经达到每日推荐剂量的一半了。

　　清明宜吃的食物（扩展4）

　　——我最喜欢吃的食物作文5篇

　　我最爱吃的食物就是牛排，因为我每次吃牛排都把它吃的津光呢，一个也不剩呢！

　　牛排是我的最爱，这么好吃的食物就不要让费。

　　因为我每次都没吃完，可是妈妈说不能要吃完不然下辈子还要把它吃下去喔，使以我每次都打牛排吃完不然没吃完也就是****下辈子还要再吃一次喔。

　　大家也不要挑食喔，不然你们也就是**下辈子还要再吃啰。

　　不知道大家有没有去过奉化溪口，那儿可是国家五A级旅游风景区。在风景秀丽的溪口，有一种家喻户晓的特产，叫千层饼。

　　当你走进溪口的十里老街，你会看到沿街有许许多多的店铺，其中最多的就是卖千层饼的店铺。你可不要小看这小小的饼，它可是大有来头。千层饼的历史相当悠久，大约始于清光绪年间，距离现在已经有100多年的历史了。千层饼的做工非常复杂。首先，选料就十分精细：它要选用极富营养价值的天然海洋植物――冬天苔菜；还要有特制的上等小麦粉。选好了料，还有13道工序在等着呢。每一个小小的千层饼都是经手工，一道一道精致而成，然后还要在特制的烧炉上用木炭经过两个多小时的烘培呢，这样才算真正完成。

　　这样制作而成的千层饼，香脆怡口，咬一口，你会发现，里面有一层两层，好多层呢，据说最多的可分27层，千层饼这一名字就是由此而来。千层饼有甜味和咸味两种口味供你选择，无论是甜的，还是咸的，味道都非常香美，包您吃了还想吃！

　　千层饼的品牌有好多，这儿隆重向大家推荐其中一家口味最地道，生意最好的饼店，老邻居饼店。欢迎大家去溪口时光顾这家饼店，尝一尝溪口特产――千层饼。

　　牛肉粉丝，想必大家都吃过。当我吃第一口时，就不由自主的喜欢**它。

　　牛肉粉丝汤刚端上来就有一种咸辣味扑鼻而来。一看，一堆晶莹欲透的粉丝，静静地躺在碗底，粉丝上面是一块块有筋的牛肉，还有香菜。牛肉粉丝特别香这种味儿让人闻了，就想大开吃戒，甚至把碗底都舔一舔。吃后肯定觉得回味无穷，在那儿咂吧咂吧嘴呢！

　　光香，就能让人垂线欲滴，那更不用说口味了。咸，鲜，辣，香，全都溶在了汤里，我呢，喜欢这样吃：放些粉丝在勺子里，倒点醋，你会感到嘴里有种不是很酸的酸味吃油果子时，倒些醋在油果子里头，加些原汁。这样你会发现，嘴里有种淡淡的甜味，让你感觉是在牛肉粉丝汤里漫游。在这有个小提醒：千万别放很多醋啊！

　　牛肉粉丝不仅好吃，而且很好做。下面就让我来为大家介绍介绍：将一堆粉丝放入锅里烫一烫，两三分钟后在用筷子一下子挑起来放进碗里，然后买一小块牛肉，将牛肉切成片，放进碗里，淋上牛肉酱汁，随后浇些汤，撒些香菜，一碗热气腾腾的牛肉粉丝汤就诞生了！

　　吃牛肉粉丝不仅简单实惠，而且美味，大家可以好好品尝一番哦。

　　大家肯定吃过很多美味的食物，但你们吃过美味的英语课吗？你们知道为什么英语课是美味的吗？因为我们的英语老师王老师给大家带来了美味的奶昔。

　　上课了，王老师带来了一大堆东西，有果汁机、苹果、香蕉，还有牛奶。同学们看见之后很兴奋，王老师说这节课我们要做奶昔。王老师说：“先要上课，表现好了才可以做奶昔哦！”

　　这节课大家都听得很认真，学完新课后，我们就开始做奶昔了。大家都睁着**的眼睛，看着讲台，奶昔做好后，大家都好想快点喝到。王老师给每个人都分了一杯，我马上尝了一口，好喝极了！

　　这真是一节“美味”的英语课！

　　当同学问我最喜欢的食物是什么的时候，我都会说：“火锅”。

　　火锅有温暖的味道，里面的料有很多，有灰色的贡丸、黑黑亮亮的米血、新鲜的鱼和高丽菜还有蚵、蛤……

　　每一次妈妈在煮火锅汤的时候，我和姐姐还有妹妹、弟弟都会迫不及待的一直问：“到底煮好了没有？”等到妈妈煮好火锅汤以后，我们就像音速小子一样，用最快的速度冲到客厅大快朵颐。

　　妈妈煮的火锅是世界上最好吃的，连*常不吃饭，只喝牛奶的弟弟，一下子也变成“大胃王”，我们三秒就把全部的汤和料吃得“锅”底朝天了哈！哈！哈。

　　妈妈看到我们都吃得很开心，她也高兴得合不拢嘴。吃着嚼劲十足的火锅料和喝起来很温暖的汤汁，那滋味，真是令人百吃不厌呀！我们每次都要吃得肚子像球一样大，才肯停止。

　　热呼呼的火锅汤是我最喜欢吃的食物，暖暖的火锅让冬天也变得温暖了！

　　我最喜欢的食物是烤鸭。它全身都是金色的，有很多肉。它尝起来又脆又好吃。它的配料包括未去皮的黄瓜和一盘甜酱。

　　它是通过切下鸭子的头和脚，然后在烤箱里烘烤，切成小块，加入黄瓜和甜酱，吃起来会很美味。

　　我也喜欢吃小馒头，它的皮很薄，甚至半透明。制作方法是把面团揉成小球，把小球压*，加入馅料，包成圆球，小馒头就做好了。用嘴咬一口非常美味。这是小馒头的`味道。我非常喜欢它。

　　你喜欢吗？

　　清明宜吃的食物（扩展5）

　　——博美犬千万不可以吃的食物3篇

　　1.洋葱和葱:有时会引起中毒。即使通过加热,有害的物质也不会分解。因此,像汉堡包等加入了洋葱或葱的食物绝不能给狗吃。

　　2.盐分过多的食物：有些食物虽然适合人的口味，如咸肉等,但对狗来说却就是盐分摄取过量了。

　　3.冰激淋、奶油蛋糕:这些都是没有必要给狗吃的。这些食物含过多糖份,容易引起肥胖或腹泻。

　　4.鱼骨和鸡骨：人们常认为狗的牙齿坚硬，没问题,就常拿给它吃，请不要再喂这些了!因为狗习惯不嚼烂就咽到肚里，这样常常会造成呕吐、腹泻或便秘。鱼骨和鸡蛋还可能卡在喉咙里。可以给少量的猪骨或牛骨让狗狗去啃。狗狗啃骨头只是其爱好，吃骨头并不一定能使狗的骨骸长得结实。

　　5.香辣的调味料：刺激性强,一般气味浓重的食物对狗不好。

　　6.牛奶：虽然营养价值较高，但狗不易消化吸收,可能引起腹泻，请小心喂食，特别是小狗最好不要喂食。

　　7.含纤维质多的蔬菜、花生、章鱼、墨鱼、贝类这些都是不太容易消化的食品，可能引起腹痛、腹泻。

　　8.年糕、紫菜：这些都有可能堵住咽喉或粘在喉管上,引起窒息。

　　9.巧克力：巧克力含有的可可碱会造成狗食物中毒,有数据显示:1公斤重的狗吃下9克的纯巧克力就有可能导致**。巧克力中毒会引起呕吐下痢、尿频不安、过度活跃、心跳呼吸加速甚至会因心血管功能丧失而最终导致**。

　　10.不新鲜的动物内脏：虽然经过热水烧煮,但内脏中的毒素依然存在。犬吃了后，可能会剧烈地上吐下泻。

　　狗在发育期需要摄取的热量要比成年狗多。一般情况下，小型品种的成年狗，体重每kg需要摄入能量420焦，也就是说，体重为3公斤的成年狗1天至少要摄入能量1260焦。大中型品种的成年狗，体重每kg需要摄入能量335焦(80卡)，即体重10kg的狗，1天就必需摄入能量3350焦。幼犬根据品种不同所需的能量还要翻倍。另外，还要注重营养的均衡。

　　在幼犬发育期，每天喂食的次数也随月龄有所变化，如下：

　　3～4月幼犬，3～4次/天

　　6～8月幼犬，2～3次/天

　　8个月后，2次/天

　　主人还需要制订一个食物量的大概标准。怎样判断每日的喂食是不足还是过量呢如果是食物量不足的话，狗就会狼吞虎咽地舔光所有食物，还不舍得离开食盆。那么，在下次喂食的时候，就应该增加食物量。如果还剩有食物就离开食盆，这就说明了食物过量，但也有食欲不佳、身体状况不良的时候，在喂食时，就仅给*常的一半那么多，如果还剩的’话，就应该去请医生看看了，狗极有可能已经染上病了。科学合理的安排食物量是非常重要的，充足的食物量可以使小**较容易驯服，反之，则会使小狗渐渐变得焦躁起来。另外，一直把食盆摆在狗的面前，这种饲养方法不可取，很不卫生。使狗易得肠道疾病，而且狗的疾病不能及早被发现。一般在喂食30分钟后，不管是吃还是不吃，都应清理食盆，直到下次喂食时再拿出来。

　　总之，给狗喂食的次数、数量、时间要尽量有规律，这样，既可以调整狗的生活节奏，又可以掌握狗的健康状况。

　　清明宜吃的食物（扩展6）

　　——口腔溃疡宜吃的水果蔬菜3篇

　　1、西瓜：西瓜富含维生素，但不宜多吃，多吃会上火，反而加重口腔溃疡的症状。

　　2、苹果：苹果是很经济的富含维生素的水果，非常适合补充维生素。所以这应该算是口腔溃疡吃什么水果的一个比较好的答案了。

　　3、梨子：梨子富含维生素B，经常食用对人体大有益处。梨子也是一种比较适合口腔溃疡时吃的水果，因此，这也算是对于口腔溃疡吃什么水果的一个好答案。

　　4、桃子：桃子富含维生素B等多种维生素，并且还能延缓衰老，是一种不可多得的水果。医。学教育网搜集整理大家都想不到桃子也是一种适合于口腔溃疡的好水果吧，不过桃子虽然对于口腔溃疡有较好的作用，不过从肠胃角度来说，还是不利于多吃。

　　5、柿子：柿子也能有效防治口腔溃疡。如果让我来选，我就选柿子作为口腔溃疡吃什么水果的最佳答案，因为柿子不但对口腔溃疡的治疗有很大的’疗效，对于口腔溃疡的预防也是有一定的作用。

　　6、杏：杏是一种对人体有多种有益的水果。

　　1、西瓜：西瓜富含维生素，但不宜多吃，多吃会上火，反而加重口腔溃疡的症状。

　　2、苹果：苹果是很经济的富含维生素的水果，非常适合补充维生素。所以这应该算是口腔溃疡吃什么水果的一个比较好的答案了。

　　3、梨子：梨子富含维生素B，经常食用对人体大有益处。梨子也是一种比较适合口腔溃疡时吃的水果，因此，这也算是对于口腔溃疡吃什么水果的一个好答案。

　　4、桃子：桃子富含维生素B等多种维生素，并且还能延缓衰老，是一种不可多得的水果。医。学教育网搜集整理大家都想不到桃子也是一种适合于口腔溃疡的好水果吧，不过桃子虽然对于口腔溃疡有较好的作用，不过从肠胃角度来说，还是不利于多吃。

　　5、柿子：柿子也能有效防治口腔溃疡。如果让我来选，我就选柿子作为口腔溃疡吃什么水果的最佳答案，因为柿子不但对口腔溃疡的治疗有很大的疗效，对于口腔溃疡的预防也是有一定的作用。

　　6、杏：杏是一种对人体有多种有益的水果。

　　清明宜吃的食物（扩展7）

　　——春节吃的食物的寓意 (菁选2篇)

　　1、 饺子除旧又迎新 吃愈多赚愈多

　　冬至吃汤圆，除夕夜吃饺子，这是普遍传统的家庭习俗，有些华人地区甚至会在春节吃汤圆，象征“一家团圆”，且家人一起包饺子也有增进彼此关系的情感意义，有的老一辈会把包饺子看作媳妇的必学功课之一。

　　为增添趣味性，有的人会将不同的东西放入馅料中，像是花生或白线象征长寿；鸡蛋丝或铜币象征财运，酸菜则应尽量避免，因为它带有穷苦和艰难的意义。另外，饺子外围的褶裥愈多，也**生活愈丰足，摆盘则建议以并排招待客人，因为排成圆圈会解读成生命停滞不前。

　　2、 金黄春卷好财运 初二要吃长寿面

　　立春就要吃春卷，它是一种类似饺子的华人传统食物，馅料一般以猪绞肉、高丽菜、白萝卜、香菇为主，然后用春卷皮将其裹成长方状，再放入热油锅内炸成金黄色，而因为其外形好像金条，象征好运和财富。喜欢甜食的人，也可用红豆或冰淇淋作内馅，食材可依据个人口感做调整，若是炸春卷，搭配甜酱或辣椒酱吃更是美味！倘若要吃得健康，也可以挑选低热量的蔬果类食材，肉以凉拌鸡丝取代，并减少酱料的使用。

　　3、 拜年橘橙很吉利 柚子葡萄家好运

　　当去亲友家拜年，我们第一会联想到的见面礼肯定非橘子莫属，它的金橘色和球状不仅象征了财富与圆满，橘子更有“吉利”的含义。其他柑橘类也都有特别的祝福意义，好比说，柳橙有“成功”的意思；柚子则象征昌盛和家庭合一。过年吃柑橘好出很多，不仅富含维生素C、增强身体免疫力，还是天然的抗氧化剂，能促进心脏和大脑的健康，降低神经退化性疾病的风险。

　　4、 吃年糕愈长愈高 沾糖抹浆好好吃

　　新年吃年糕，孩子愈长愈高，事业蒸蒸日上，相信我们也都是这样吃着长大的，它通常是用糯米或黄米、栗子、枣子，以及糖制成，并用荷叶包起来蒸煮。随着各地文化的不同，年糕的吃法可能也有变化，有的人喜欢沾白糖吃，有的人会先煎，再抹上红豆或枣子浆吃。

　　5、 煮整只鸡求** 烤鸭吉祥很下饭

　　在春节煮一整只鸡，**家庭**及婚姻美满，有的传统信仰会先把鸡供奉给祖先求**，再放到餐桌上供食用，且老一辈相信鸡脚有“抓”财富的运气；鸡翅可帮助“飞”得更高、达到更好的成就。有的家庭会熬鸡汤做新年的第一餐，祈求**，鸡蛋的蛋黄和蛋白则**金银财宝。

　　6、 吃鱼年年有余 红虾红蟹招财运

　　蒸鱼料理可说是春节的必吃菜，通常会是最后一道菜，因为它有“年年有余”的祝福含义，老人家相信，烹煮鱼要一整条上桌，且除夕夜和新年初一都要吃鱼，象征一整年都供应满满。

　　有鱼怎能没有虾呢？红彤彤的虾蟹类摆在餐桌上，新年氛围整个洋溢出来，此外，蚌蛤和扇贝也是不错的菜肴，因为它们像似钱币，是招财运的好预兆。温馨提醒，海鲜类虽然热量低，但其胆固醇风险却不容小看，特别是虾头、蟹膏、卵黄等头部和内脏部位，其他高胆固醇海鲜还包括：螃蟹、虾米、小卷、鱿鱼、乌鱼子等等。因此，建议选吃低胆固醇的海鲜，像是虾肉和蛤蜊。

　　7、 吃生菜能生财 火锅轻松又好吃

　　现在的人很讲究均衡饮食，所以当然少不了蔬菜料理，像小白菜的绿叶蔬菜不仅有丰富的维生素和矿物质，还有长寿的祝福意义。另外，莴苣是春节很好搭配着吃的蔬菜，它的别名叫生菜，取谐音“生财”，所以也是新年受欢迎的食材之一。过年期间难免会吃很多高热量食物，而蔬菜类则是很好的润肠选择，因为它有膳食纤维促进肠胃蠕动，还能维持饱足感，所以建议在吃饭时先夹蔬菜，且能生吃就生吃，才能完整吸收其营养价值。

　　如果想要让蔬菜料理更多元，可以混合不同的蔬菜一起炒，像是高丽菜、蘑菇类、韭菜、莲子、海苔等等，或是准备新鲜材料煮火锅也不错，好吃的秘诀在于汤头和酱料，它并不需要复杂的料理程序，就能简单吃一顿美味的飨宴。若要吃得健康，除了要避吃加工火锅料和炸物、将淀粉类留到最后、少酌甜点和冰淇淋之外，也要注意吃到七分饱即止，汤底尽可能挑昆布或蔬菜汤，酱料则选天然食材，如罗卜泥、蒜、葱及香菜做提味。

　　1、饺子：招财进宝

　　在**民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。

　　2、鸡：有计

　　除夕一桌丰盛的团年饭桌上，自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上，因为“吃鸡起家”。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”，都会选“走地鸡”，喻求生生猛猛。

　　为了减少脂肪和卡路里的摄入，在烹饪前还是烹饪后去皮。其实，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这样不仅可减少脂肪摄入，还保证了鸡肉味道的鲜美。

　　3、猪脷：大吉大利

　　猪脷**着一年都大吉大利，所以猪脷每到过年的时候，就会被老街坊抢着来买的!

　　4、鱼：年年有余

　　因为*传统有年年有余(鱼)的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，过年吃鲢鱼连年有余。

　　为了吃出连年有余的好意头，您可以除夕两条鱼，年夜饭吃一条，大年初一吃一条，就是连年有余。如果制作一条的话，年夜饭吃终端，大年初一吃头尾，这样就是连年有余，有头鱼尾。

　　5、蚝豉：好市

　　华南的年夜饭则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。蚝豉，也称“蛎干”，牡蛎(也称蚝)肉的干制品，是广东人民春节必食的菜肴。蚝豉是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。

　　6、虾：哈哈笑

　　广州人喜欢吃海鲜，虾在过年都会是一个吉祥菜式，白灼虾、炸虾等，因为虾寓意着每天都哈哈笑，笑哈哈。过年一道虾，每年笑哈哈，开开心心。

　　7、芹菜：勤快

　　年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待，也是教育孩子的一次机会，长年菜中的芹菜，“芹”与“勤”谐音，教育小孩子要勤劳，只有勤劳才能获得美好的生活。

　　8、猪手：发财就手

　　猪手，可以焖猪手，也可以发菜猪手，也可以花生猪手等等，吃法很多，因为猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财，干什么也都会发财就手。所以这道菜式也是广州街坊最喜欢的一道吉祥菜!

　　9、生菜：生财

　　生菜读起来与“生财”谐音，讨个口彩，是过年必备的蔬菜。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子，便是“金条生财”了。

　　10、腐竹：富足

　　腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。专家指出，腐竹与黄豆相比，更容易被人体吸收，营养价值也更丰富，因此经常吃一些腐竹，是很好的饮食习惯。

　　11、烧肉：红红火火

　　烧肉本来就很受老广们的欢迎，皮脆肉香。广州人喜欢在年夜饭的时候有这道菜是因为烧肉寓意着红皮赤壮，寓意着你每天都红红火火，是一个很好的意头菜来的’。

　　12、年糕：年年高

　　过年要准备年糕，是表示喜庆。年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

　　清明宜吃的食物（扩展8）

　　——**元旦吃的传统食物

　　年糕

　　出现时间：南北朝

　　综合简介：年糕，又叫粘粘糕，有年年高的寓意。年糕这一食物历史悠久，但元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。主要在江浙的苏州、嘉定等地方。

　　历史记载：明末《帝京景物略》，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。

　　饺子

　　出现时间：明清时期

　　综合简介：饺子是由馄饨转化而来的，每到元旦佳节，北方人都会吃饺子。但是元旦节吃饺子的习俗，兴盛于明清时期的北方。

　　历史记载：《宛署杂记》说，**郊区的宛*县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿”。

　　鸡蛋

　　出现时间：吴晋时期

　　综合简介：元旦吃一个鸡蛋的习俗，在吴晋时期就已经有了。据说当时吃鸡蛋是为了长生，不过到了梁武帝在位的时候就没有了，其主要原因是因为梁武帝信奉fo教。

　　历史记载：正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形。

　　椒柏酒

　　出现时间：东汉时期

　　综合简介：椒柏酒，是由花椒和柏树叶浸跑而成的。据古*载，饮椒柏酒可去病长寿。而元旦节饮椒柏酒的传统习俗，主要在山东历城、浙江嘉兴一代。

　　历史记载：正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。

　　汤饼

　　出现时间：后魏时期

　　综合简介：汤饼在古代指的是小麦面制品用水煮的食品，也就是类似我们现在吃的面条。

　　历史记载：元旦，京师人家多食索饼，所谓年馎饦，或此之类。

　　清明宜吃的食物（扩展9）

　　——心血管吃的食物有哪些

　　预防心血管疾病好食建议

　　1、选好油：使用不饱和脂肪酸油品，其中的omaga-3脂肪酸，可以当血小板抑制剂，防止血小板在冠状动脉和其他地方形成血块，也能使血液变得不浓稠不影响流动。

　　2、减少精致糖类：此类糖会加速体内糖化作用，还会促使脂肪堆积、导致身体发炎。

　　3、低钠饮食：过度的钠摄取，影响血管压力，是导致高血压的直接原因。

　　4、摄取的好胆固醇：好胆固醇会把坏的胆固醇带到肝脏后代谢，不让坏胆固醇沈积在血管壁，达到预防动脉硬化，具有保护心脏的功能，所以有「血管清道夫」的称呼。

　　5、简单的烹煮方式：用水煮、清蒸代替油炸、油炒，尽量保持食物原味。

　　对心血管好食物**【蔬菜类】***、海带、青椒、玉米、番茄、茄子、红薯、洋葱、菠菜、包菜、茼蒿、香菇。

　　【蛋豆鱼肉类】三文鱼、金枪鱼、鲭鱼、牛、猪、鸡、黄豆制品、豆腐皮、蛋。

　　【油脂类】花生、腰果、核桃、杏仁、巴西坚果、榛子、松子、南瓜、葵花子、芝麻。

　　【水果类】番茄、葡萄橘子、草莓、菠萝、猕猴桃、苹果。