补财库日子:芒种节气的来历和风俗
芒种夏季中的第三个节气,气温也相对比较高,天气非常炎热,特别容易中暑,因此外出的时候要做好防暑措施。同时芒种是收获的好时候,农民朋友们忙着进行收割农作物,辛苦但是感觉非常值得。
芒种,是农历二十四节气中的第九个节气,也是夏季的第三个节气,这时候,这太阳刚好到达了黄经75°,时间一般都是在每年的6月5日左右。据《月令七十二侯集解》记载:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”。这句话的意思就是像大麦、小麦等这种带芒的作物种子已经成熟了,该忙着抢收了。而像晚谷、黍、稷等夏播的作物,也到了该播种的季节了,这就叫“芒种”。
嫁树
这个时节是农民非常忙碌的时候,也是非常欣喜的时候,能够收获自己种的粮食。在山西荣河开始收获大、小麦,当地人称之为“农忙”。有谚语说:“麦黄农忙,秀女出房。”因此在此节气,妇女也要下地帮助度过“农忙”。而在河北盐山则是在“忙中”这天有“嫁树”的习俗。就是用刀子在枣树上划几下,寓意可以多结果实。
送花神
芒种节气送花神是一项非常历史悠久的民间祭祀活动。人们认为,芒种已过,百花开始凋零,花神退位,故民间多在芒种日举行祭祀花神的仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。是日,人们要设案供物,焚香祭祀,来为花神饯行。曹雪芹在《红楼梦》第二十七回写芒种节道:“那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绩锦纱罗叠成干旄旌幢的,都用彩线系了。每一颗树上,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飘,花枝招展。
在生活中,我们吃的食物有时候是根据时令来分配的,吃当季的瓜果蔬菜,营养价值是非常高。每年到了小满节气的时候,适合吃得比较清淡,苦瓜和苦苦菜是非常不错的选择,有非常不错的功效。
枸杞苗又叫枸杞尖。在小满时令的时候,吃枸杞苗对身体非常好。中医认为,枸杞苗全株性凉,味甘苦,具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。 摘取枸杞嫩苗放入素上汤内灼熟或滚汤而食,啖之清爽祛暑;喜香口之味则可先炒枸杞苗至半熟,倒入蛋浆(发打蛋浆时先加入盐,胡椒粉及生油拌匀)煎至金黄半焦,佐粥下饭皆美。
吃苦瓜
每年等到小满时节的时候,吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方。苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。 选苦瓜关键在果瘤,也就是苦瓜表面凸起的地方。果瘤的颗粒越大越饱满,瓜肉就越厚;果瘤颗粒越小,瓜肉就越薄。发黄的苦瓜一般都过熟,口感不好。
吃苦菜
在小满节气的时候,吃苦苦菜是非常重要的习俗。“春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。”小满时节,饮食以清淡为宜,而过去这个时候,正是各类野菜上市的时候,包括苦菜在内的野菜。因此,这天民间有着小满吃野菜、苦菜,清热解毒的习俗。而宁夏人喜欢把苦菜烫熟,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,就馒头、米饭,使人食欲大增。
二十四节气中的每个节气都有很多的习俗活动,并且古往今来,人们对于节气传统习俗都是比较重视的,都会主动参与其中,以求美好的寓意。在每年的立夏时令中,大人小孩们都会进行斗蛋的游戏,这个习俗一般是为小孩祈福。
在古代的时候,每年的立夏时节,帝王都要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的祈求和美好的愿望。在民间,立夏日,人们则喝冷饮来消暑。江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。
斗蛋
一到立夏节气的时候,长辈们都会用丝线编成蛋套,装入煮熟的鸡蛋鸭蛋,挂在小孩子脖子上。疰夏绳即长命缕,用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病,以防注夏。立夏中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。
尝新
在现代生活中,立夏时令的时候有很多的尝新的活动,人们也都非常踊跃参与其中。如苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说,九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄(即放在微火上煨熟;一种烹调方法,用多种香料加工而成为熄鸡)鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉;十三素包括樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。在南通,则吃煮鸡、鸭蛋。
大年初五迎接财神风俗大年初五怎么迎财神
一般从3日晚上到4日凌晨,许多人会通过燃放鞭炮来“迎财神”。不过,因为这势必将加重空气污染,所以近几年人们用其他方法迎财神。
这天为什么迎财神?
1、民间传说,正月初五是财神爷的生日,所以大年初一之后,最重要的活动就是接待财神爷。财神爷生日的前一天晚上,家家户户都会买一个宴会来庆祝财神爷的生日。
2、按照传统习俗,大年初五要请财神爷回家,大年初五迎娶财神爷的日子就是鞭炮最响的日子。很多人认为鞭炮响得越响越长,带来的财富就越多。
3、打破第五天是五方财神的生日。第五条路是:在东、西、北、南,五道财神也被称为迎接财神的日子。在五道财神诞辰之际,财神有shu在这一天接受人间香火。
4、因此,凡在这日欢迎、邀请和供养财神的,一般都会更有效力。很多朋友也很幸运能在这一天开业,因为这是迎接财神爷的日子,财神爷不受任何神灵的干扰。可以说,这是一个没有禁忌的日子,也是一个募捐的日子。
大年初五怎么迎财神?
1、若家中有供财神位可在家中供奉(或到财神寺庙),可准备香烛、供品与接财神赐福禄补财库疏文、清水盆及个人名片(名片上注明需补财库的人名及职业,将家中需要补财库人员的名片浮住清水盆中,放在香案旁。财神会由天上由香做引导将财富接迎至水盆中。
2、焚香、疏文供坛。
3、请圣,迎接财神降临、赐福赐财、祈求平安吉祥。
4、补财库。
5、疏文焚化。
6、可在正月初四晚上12点,接放出来的第一道水在一个碗里,可以放在屋子里的财气位或者本人的财气位或者是流年的财气位正南方位。若初五早上子时接财神的话,接财神方法与地点:可以在家中的神位前或客厅摆好香案。 吉时打开大门,心中诚念,手持五枝檀香出大门外,向正东方三拜奉请,在心中默念,邀请财神与你一起回家,接着缓步返家。
迎财神的由来:
为何年初五成为了财神的“生日”,主要两个出处:一种说法是宋朝蔡京富有;另外一个说法,则与王元宝有关。王元宝,唐朝开元间人,富可敌国,靠贩运琉璃发家。王元宝的许多生活习惯如正月初五拜财神等对于中国民风民俗有深刻的影响,流传至今。
据民俗专家表示,迎财神之俗盛行于明清和民国时期,至今仍流传不息。财神分为文财神和武财神和君财神。文财神是比干,武财神是赵公明和关羽,君财神是柴王爷。有的商家,常年供奉的是武财神赵公明,以使自己在商业竞争中“宜利和合”而取胜;有的商家,供奉的是红脸关公,关羽以“义”著称,商家取其“以义为利”,即以“义”达到赢“利”的目的。还有的商家干脆将三人一起供奉。
老上海有抢路头的习俗。正月初四子夜,备好祭牲、糕果、香烛等物,并鸣锣击鼓焚香礼拜,虔诚恭恭敬财神。初五日俗传是财神诞辰,为争利市,故先于初四接之,名曰“抢路头”,又称“接财神”。至于燃放鞭炮,则于另外一个正月初五“送穷”的习俗有关,是中国古代民间一种很有特色的岁时风俗。相传这一天各家用纸造妇人,称为“扫晴娘”,“五穷妇”,“五穷娘”,身背纸袋,将屋内秽土扫到袋内,送门外燃炮炸之。
其实,除了放鞭炮之外,中国民间还有在初五打扫卫生的习俗,从每间房屋里把垃圾扫出门外。江南一代的百姓还有在这天讲究吃财神糕、下面条。因为面条长得像古时候串钱的绳子,下面条寓意给家里添“钱串子”,财源滚滚来。
初五“迎财神”只是中国民间广泛流行的一种习俗,反映了人们普遍希望辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,迎接新一年的美好生活的传统心理。其实除了放鞭炮之外,更需要自己的智慧和勤劳。
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